Mein Auslandssemester in Malaysia: Immer wieder neue Erlebnisse

Letzten Sonntag hatten wir das dringende Bedürfnis unser Apartment etwas gemütlicher zu gestalten. Zum einen hat es uns einfach genervt, dass es ab und an nach Rauch riecht und die Apartments wirklich sehr lieblos eingerichtet sind. Um das zu ändern haben wir uns aufgemacht in Richtung Ikea. Es ist schon komisch, wenn man das Gefühl hat ganz weit von dem Gewohnten weg zu sein und plötzlich vor einem Ikea mitten in Beijing aussteigt. Das zeigt wieder wie international die Stadt ist und wie international manche Marken aufgestellt sind.

Leider haben wir niemanden in den Betten bei Ikea schlafen sehen. Das habe ich zuvor mehrfach gehört. Aber der Chinese an sich kauft anscheinend genauso gerne diesen Krims Krams bei Ikea wie wir es in Deutschland machen. Von uns hat sich jeder eine Duftkerze gekauft, um den Rauchgeruch im Apartment entgegen zu wirken. Abdullah hat sich drei gekauft, der wollte anscheinend auf Nummer sicher gehen.

Zu den Kerzen haben wir uns noch kleine Pflanzen gekauft. Diesmal aber nicht bei Ikea sondern im Sunflower Supermarket um die Ecke von unserem Apartment.

Ikea Beijing

Einkaufen bei Ikea

Am Montag haben wir das gemacht, wofür Chinesen bekannt sind. Wir waren als Team nach der Arbeit beim Karaoke. Direkt nach Feierband sind wir Richtung Chao Yang zu einer Karaoke Bar gefahren. Das Gebäude hatte 5 Etagen und auf jeder Etage waren geschätzt 30 Separees in denen man als Gruppe zusammen singen kann. Von innen ist jedes Separees auf dem aktuellen Stand der Technik. Es gibt an jeder Wand mindestens einen Fernseher auf dem man den Text zu jedem Song ablesen kann.

Ganz wichtig bevor man richtig anfängt zu singen ist erst einmal richtig zu essen.

Lukas der KTV-Master

Dazu gab es Bier, das wir uns selber mitgebracht haben. Das ist wohl nicht ganz normal, aber wir sind Deutsche und die meisten auch noch Schwaben… Es war einfach logisch das Bier aus dem Büdchen um die Ecke zu kaufen ;)

Nach dem Essen ging es dann richtig los. Wir haben immer abwechselnd ein chinesisches und ein englisches/deutsches Lied gesungen. Besonders fasziniert haben mich zwei chinesische Kollegen, die auf der Arbeit immer ruhig und eher schüchtern auftreten. Beide haben sich ohne Aufforderung hingestellt, das Mikro geschnappt und mit richtig Power losgesungen. Ich glaube auch, dass die Chinesen generell ein anderes Verhältnis zu Musik haben. Ich war überrascht wie viele Lieder jeder von Ihnen wirklich gut mitsingen konnte.

Alles in allem ein super Erlebnis, dass wir bestimmt noch einmal wiederholen werden.

Launchen

Launchen nochmal

Nach dem Karaoke Abend gab es für uns direkt ein weiteres Highlight. Am nächsten Tag haben wir uns zu einem Kochevent in den Hutongs getroffen. Chinesische Küche stand auf dem Programm.

Dafür sind wir zu allererst zusammen mit einem der Organisatoren auf den nahegelegenen Markt gelaufen. Vor Ort haben wir viele Infos über die chinesische Küche und die Vielzahl verwendeter Gemüse- und Obstsorten erzählt bekommen. Nebenbei haben wir noch einige der benötigten Zutaten gekauft.

Zurück an der Location haben wir damit begonnen uns zuerst jedes einzelne Gericht erklären zu lassen, um es anschließend nach zu kochen.

Als Gerichte gab es:

Stir fry beef with chili, Sichuan peppe and coriander (Xiang cai niu rou)
Gong bao chicken
Beer duck (Pi jiu ya) - haben wir nicht selber zubereitet
Dry stir fried green bean (Gan bian si ji dou)

Damit ich nicht nur die Bohnen essen musste hat man für den Vegetarier extra Tofu besorgt. Und ich muss sagen, dass ich diesmal ein ganz besonderes Erlebnis hatte, da ich den Tofu zu Hause auch schon öfter gekauft habe aber nie wirklich Geschmack an den Tofu bekommen habe. Als wir aber unsere Soßen und Marinade fertig gestellt haben und alles im Wok angebraten haben hat man schon riechen können wie lecker es später schmecken wird. Der Tofu hat ganz anders und viel besser mit der Marinade geschmeckt. Dabei waren in der Marinade nur Sojasoße, Stärke, Salz und Weinessig.

Der Abend war wie der vorherige lang und anstrengend, aber ich bin mir sicher, dass der Tag jedem von uns gefallen hat.